中國共產黨成立以來，團結和帶領全國各族人民，經過長期堅持不懈得奮斗，建立中華人民共和國，走中國特色社會主義道路，帶領中國人民走向幸福的小康生活。

藥理學中經常出現尖肉、肥肉差別，醫(yī)學上多種多樣參考文獻已證實，多吃紅肉能給身體造成一定的健康風險，如生豬肉、牛羊肉、牛肉等。曾進行了那樣一項科學研究，尖肉攝入與人的死亡有一定的關系，假如吃85g左右尖肉，早亡風險也會增加13%。主要是因為尖肉的攝入會傷害人體免疫機制，提升得癌風險。而雞肉食品做為肥肉的典范，其營養(yǎng)元素都比尖肉更豐富，更有助于提升人體的免疫能力。

我國白羽肉雞產業(yè)自20世紀80年代初在我國建立，具有低成本的優(yōu)勢，并瞄準國際國內市場，發(fā)展成為農牧業(yè)領域產業(yè)化程度更高的行業(yè)，我國雞肉出口居肉制品出口很多，在全國農產品出口中占有重要地位，因此，雞肉食品加工業(yè)變得越來越重要，研究的意義和價值也越來越大。近年來，中國的雞肉食品產量迅速增加，有了加工技術和設備。隨著不斷改進和更新，我國雞肉加工機械化程度顯著提高，雞肉食品加工業(yè)發(fā)展迅速，雞肉食品日益多樣

雞肉食品對大家而言應該十分熟悉，尤其是對于長期吃減肥餐的人來講，雞肉都是減肥路上不可缺少的一種美食，而且作法有很多種，深受喜愛。但是對于雞肉食品，也有另一種說法--雞肉是天然“清理血管垃圾”，還具備降壓作用，一些高血壓病患就常常吃一些雞肉來代替其他肉類食品飲食搭配。那樣雞肉食品真有協助降低血壓這個作用嗎？到底是真的嗎？相對于高血壓病患而言，日常飲食要特別注意，特別是高鹽高脂質食材，需要防止服用，所